Arkiv för torsdag 5 juli, 2007

Kattkvinnans mat

Publicerat: torsdag 5 juli, 2007 i Uncategorized

Jag gillar att ”hitta på” maträtter!
Att hålla sig slaviskt till ett recept är inte min grej.

Ikväll blev det ”recept ur huvudet”

På Willys sålde de en rökad lax, en halv sida, för 40 kr. En sån köpte jag och skar ner, och lade det jag inte skulle använda ikväll, i frysen.
Kokte pasta och gjorde en sås på matlagningsgrädde, salt och nymalen vitpeppar …..har aldrig ägt, och kommer heller aldrig att göra, färdigmalen vitpeppar! det ska vara nymalen vitpeppar direkt ur pepparkvarnen. det är inte ens samma krydda, färdigmalen och nymalen vitpeppar! så gör dig själv en tjänst och köp en pepparkvarn!…….
finskuren färsk basilika, finskuren färsk röd pepparfrukt och över detta pressade jag lite lime. Detta kokte jag upp och i med bitar av den rökta laxen.
Blev oerhört gott med en sallad till!
Kan rekommenderas!

Förutom bussturen till Willys har jag hållt mig inomhus. Torkat nåt golv, dammsugit och dammsanerat datorn, lagat mat, glott på tv, lyssnat på ljudbok, legat på soffan med katten under filten.
Jag trivs att vara inomhus……..fastän jag egentligen borde ut och röra på mig!
Men jag har verkligen INTE LUST!!!!!!!